Eten en Voorraad (basis)

Korte samenvatting: In deze aflevering duiken we in één van de belangrijkste onderdelen van preppen: je voedselvoorraad. We bespreken hoe je slim begint, welke producten handig zijn om in huis te halen, hoe je voorkomt dat eten bederft en hoe je een systeem opzet dat je voorraad automatisch laat roteren. Ook kijken we naar veelgemaakte fouten van beginners en geven we praktische tips om zonder stress een voorraad op te bouwen die past bij jouw gezin en budget.

Belangrijkste punten 

1. Begin klein en overzichtelijk

  • Start met een voorraad voor 72 uur

  • Bouw daarna uit naar 1 week, 2 weken, 1 maand

  • Koop alleen wat je zelf eet (geen rare noodrantsoenen)

2. Kies producten met lange houdbaarheid

  • Rijst, pasta, havermout

  • Blikgroenten, bonen, soep

  • Sauzen, kruiden, olie

  • Crackers, noten, gedroogd fruit

3. Gebruik het FIFO‑systeem (First In, First Out)

  • Oudste producten vooraan

  • Nieuwe producten achteraan

  • Houdbaarheidsdata checken

  • Maandelijks een snelle rotatie‑check

4. Bewaar je voorraad slim

  • Koel, donker, droog

  • Niet naast warmtebronnen

  • Gebruik bakken of kratten voor overzicht

  • Labelen helpt enorm

  •  

5. Denk aan variatie en comfort food

  • Eentonigheid maakt stress groter

  • Voeg snacks, koffie, thee, kruiden toe

  • Zorg voor eten dat je écht lekker vindt

6. Voorraad voor speciale situaties

  • Babyvoeding

  • Huisdierenvoer

  • Dieetproducten

  • Medicijnen en supplementen

7. Koken zonder stroom

  • Gasbrandertje

  • Spiritusbrander

  • BBQ of rocket stove

  • Voorraad aan lucifers en aanstekers

8. Veelgemaakte beginnersfouten

  • Te veel in één keer kopen

  • Dingen kopen die je nooit eet

  • Geen rotatiesysteem

  • Voorraad op zolder (te warm)

  • Geen plan voor koken of water

DOWNLOADS

checklist inventaris

 

Producten die aansluiten op dit onderwerp


Koop in de actie (1+1)

Houd de voorraad overzichtelijk